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Research Lines
- Agricultural Sciences and Agroindustrial Development
Research sub-lines
- Agricultural production and genetic improvement
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- 1 Finished
-
Potencialidad de los productos andinos para la obtención de un snack impreso en 3D y la evaluación de sus propiedades reológicas, texturales nutricionales y sensoriales
Ore Areche, F. (PI), Ruiz Rodriguez, A. (CoI) & Vivanco Aguilar, S. (CoI)
23/09/23 → 23/03/26
Project: Research