Evaluación genética de caracteres de importancia económica en cuyes (Cavia Porcellus)

La crianza de cuyes en Perú se realiza tradicionalmente en conjunto con labores agrícolas y la crianza de otros animales, como bovinos, ovinos, camélidos, cerdos, entre otros. Perú es la nación con la mayor población de cuyes del mundo, con una población constante de 12,695,030, según el IV Censo Nacional Agropecuario realizado en el 2012. Basado en la crianza familiar, Perú es conocido desde hace mucho tiempo por tener los mayores índices de consumo y producción de cuyes (Chauca, 2007). La mejora genética es uno de los pilares de la producción animal, cuyo objetivo es aumentar la frecuencia de genes deseables en una población (Ossa et al., 2008), con el fin de mejorar los rendimientos productivos y aumentar la rentabilidad económica de la producción ganadera. Para que los programas de mejora genética tengan éxito, deben incluir las siguientes etapas: definición de los objetivos de selección (criterios de selección), definición del esquema de recogida de datos, estimación de los parámetros genéticos, evaluación genética, definición del esquema de selección y análisis de los resultados (tendencias genéticas). En este proceso, la evaluación genética es un componente crucial para predecir los valores genéticos de los animales (De Lira et al., 2008), generando información que permite conocer aquellos animales con méritos genéticos excepcionales, capaces de reproducirse con éxito y transmitir su potencial genético a su progenie.
La crianza de cuyes es una importante fuente de ingresos económicos para la población andina de Huancavelica, y se está masificando gracias al apoyo e intervención de diversas organizaciones gubernamentales y no gubernamentales a través de iniciativas de transferencia tecnológica que fomentan la mejora de la producción desde un enfoque ambiental (alimentación, manejo, reproducción y sanidad). Por otro lado, también existe una serie de iniciativas por parte de diversas instituciones en la mejora de las producciones desde un enfoque genético, a través de programas de mejoramiento genético. No obstante estos programas de mejora genética actualmente están teniendo pocos avances y reducido progreso genético, lo que se traduce en bajas producciones y por ende en menos ingresos para los productores, todo ello debido a muchos factores (deficiencias en la identificación de los animales, inadecuados registros de producción y genealogía, inadecuada infraestructura, etc.), entre ellos principalmente al criterio subjetivo (fenotipo) que se utiliza al momento de seleccionar los reproductores, por ello, en el presente trabajo se realizó un modelo de selección objetivo de reproductores a través de sus valores genéticos, los cuales se obtuvieron mediante evaluaciones genéticas utilizando la metodología del BLUP (Best Linear Unbiased Prediction), esto traerá como consecuencia mejores progresos genéticos, lo
que se traducirá en una mejora de las producciones de los cuyes por ende también mejoraran los ingresos de los productores y finalmente su calidad de vida. Por otro lado, el modelo de evaluación genética que se estableció en el presente trabajo puede ser aplicable en las unidades productivas de cuyes de toda la región de Huancavelica, lo que permitiría realizar una mejora masiva de las producciones de cuyes desde un enfoque genético en la región de Huancavelica.

⇒ Resolución de aprobación: 1353-2019-CU-UNH
⇒ Número de contrato: 001-2020-R-UNH (07/02/2020)