Advancements in green extraction technologies for pectin enhancing efficiency, sustainability, and functional properties: a systematic review

R. J. Malpartida Yapias, F. Ore Areche, J. P. Echevarria Victorio, J. Paucarchuco Soto, G. R. Lobato Calderon, E. R. Palomino Santos, J. M. Montalvo Otivo, C. Flores-Miranda, A. Ruiz Rodriguez

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

1 Cita (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Advancements in green extraction technologies for pectin enhancing efficiency, sustainability, and functional properties: a systematic review'. En conjunto forman una huella única.

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